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Calvados

Une attention toute particulière et trois à vingt ans de vieillissement en fût de chêne procurent à notre gamme de Calvados une qualité de nombreuses fois récompensée. Issu de la distillation du cidre à l’aide d’un alambic chauffé au bois, les vapeurs d’alcool sont recueillies et condensées ce qui produit une eau de vie subtile et parfumée. Selon son vieillissement en fût de chêne, le Calvados a une personnalité et une complexité particulière.