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Pommeau

Elevé un minimum de dix-huit mois en fûts de chêne, notre Pommeau est issu du meilleur mutage de moût de Cidre et de Calvados. Composé de diverses variétés de pommes amères ou douces-amères, ses arômes authentiques en font un produit de qualité. Traditionnellement servi en apéritif, son goût savoureux se marie très bien en cuisine avec le foie gras, le melon, les desserts aux pommes ou au chocolat.